محمدرضا فیاض نوازندگی سنتور و موسیقی ایرانی را نزد پرویز مشکاتیان، مجید کیانی، پشنگ کامکار فرا گرفت و در ادامه نزد مهدی جوانفر آشنایی با مبانی اجرایی موسیقی را آموخت و هارمونی مقدماتی را نزد علیرضا مشایخی و تئوری موسیقی و سلفژ را نزد کامران امید فراگرفت.
وی دانش آموخته زبان فرانسه از دانشگاه تهران است و تدریس نوازندگی سنتور رااز سال 1368 در آموزشگاههای مختلف آغاز کرده در سال 82 به مدت یک ترم مبانی زیبایی شناسی و فلسفه هنر را در دانشگاه سوره تدریس نمود. او از سال 1384 هم گروه نوازی را در هنرستان موسیقی درس میدهد. وی همچنین به همراه گروه آْفتاب در قالب نوازنده یا سرپرست گروه اجراهای صحنهای موسیقی هم داشته است.